为切实加强学校食堂管理，强化学校食品安全意识，维护师生身体健康和生命安全，8月30日，马安中学在学校小会议室召开后勤工作人员安全知识培训会。校长付官及所有后勤工作人员参加会议，该校总务主任王迎东主持了会议。 　　

　　培训会上，马安镇市场监管所所长赵山从“食堂从业人员卫生要求”、“禁止加工的食品”、“有毒、有害物质”、“食品采购的有关知识”、“食堂操作间的安全知识”等方面对后勤工作人员进行了讲解和培训。该校校长付官从服务意识、团队意识、合作意识、安全意识对后勤工作人员提出了明确的要求；最后总务主任王迎东通过列举近年来发生的多起食物中毒的案例，阐述了当前加强食品卫生安全的重要性，同时对新学期的食品安全工作提出了要求，他要求全体后勤工作人员要树立“食品安全无小事”的思想，做好自己的本职工作，为师生服好务。同时还对后勤人员着装要求、分工互助、消毒制度、卫生要求、服务要求、出勤要求等工作提出了具体要求。

　　通过培训，提高了该校后勤工作人员的责任感和服务意识，保障了全校师生的健康和安全，提升了学校食堂食品安全管理水平，为新学期食品安全工作打下了坚实的基础。