郧阳:青曲镇中心学校常态化对学校后勤管理工作“严管厚爱”
发布时间: 2023-10-2409:43作者: 张传郧来源: 十堰市郧阳区青曲镇中心学校浏览量:
10月23日,十堰市郧阳区青曲镇中心学校工作人员深入到辖区学校进行常规检查,保障校园食品安全,为师生饮食安全保驾护航。
工作人员在郧阳区青曲镇初级中学食堂,现场查看学校食堂就餐区信息公示、原辅料储存区食材摆放和索票索证、烹饪区操作人员的着装和规范操作等;查看从业人员业务培训、师生食品安全及营养健康教育等落实情况;查看食堂内外环境、食堂操作平台、餐具清洗等重点区域是否干净整洁;现场查看冷藏设施、食品留样设施、餐具消毒设施等设备运行情况;细致查阅了“日管控、周排查、月调度”记录台账及后勤各项管理制度,对食堂安全管理体系、常态化防控、应急处置进行了全面检查。工作人员还深入学生宿舍,从安全有序度、房间整洁度、物品规整度和整体舒适度等方面对学生宿舍进行检查和评价。
郧阳区青曲镇中心学校后勤专干张传郧在青曲镇初级中学查看食堂信息公示情况
检查结束后,工作人员对学校后勤管理表现出来的闪光点给予表扬,针对检查中存在的问题,当场下达问题清单,提出整改意见,责令立即整改,切实消除食品安全隐患。同时要求学校要严格落实主体责任,严格落实岗位职责,全面落实食品安全管理等后勤各项规章制度,维护广大师生的饮食安全和身体健康;要牢牢守住重要关口,严把原料采购关、加工制作关、安全食用关、食品储存关及监督检查关、从业人员的管理培训考核关,增强食品安全责任意识,杜绝校园食品安全事故;要强化学生宿舍安全意识,营造安全舒适、整洁有序、文明和谐的宿舍环境,切实保障在校学生的生命和财产安全。
据悉,十堰市郧阳区青曲镇中心学校常态化对学校后勤管理工作“严管厚爱”,每月召开学校校长例会总结上月工作和安排阶段性后勤重点工作,每天通过学校食堂“互联网+明厨亮灶”系统实时监控学校食堂的食品安全生产,时常深入学校对学校食堂食品安全进行检查,每月对学校后勤管理工作情况分别从亮点、问题、成绩、分析、要求等方面进行总结和通报,落实了学校后勤监管全覆盖,助力学校后勤规范化和精细化管理,全力办好社会满意的教育。
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