3月13日，襄阳市教育局、市场监管联合谷城县后勤服务中心对石花镇四中食堂进行全方位检查指导，确保广大师生饮食安全。

　　检查组一行深入食堂前厅后厨，实地检查了环境卫生、食品原材料、物资储存、食品加工操作、食品留样、餐具清洗消毒及“明厨亮灶”等情况，查看了人员健康证、食品留样等工作台账，详细了解食堂原材料采购、安全管理体系、应急处置、食品安全培训等方面的情况。

　　检查组对学校的食堂食品安全工作给出了全面、细致的反馈，对检查情况给予了高度的认可。同时，也在食堂食品安全管理一些细节方面提出了更高要求和建议。

　　此次检查工作对学校的食堂管理是一次促进和提升，学校将继续抓好食堂安全管理工作，时刻把食品安全记在心头、抓在手中、落在实处，守护师生舌尖安全，筑牢食品安全防线，全力打造服务优质、师生满意的食堂。