为切实做好2024年春季开学期间学校食堂食品安全监管工作，预防食源性疾病发生，保障新学期广大师生饮食安全，2月28日，建南镇校园食品安全排查整治专项行动工作专班到箭竹溪希望小学开展了食堂食品安全专项检查，守护开学季。

　　检查组主要聚焦学校安全生产风险、食品安全等，详细检查了春季开学后学校及食堂食品安全各项工作部署和落实情况，分别从查阅相关材料及实地查看两个方面进行督查检查，重点查看了学校食堂食品安全相关管理制度、食品安全“两个责任”落实情况、完善“三防措施”、从业人员健康管理、食品进货查验和索证索票制度、餐具清洗消毒、食品留样等是否符合要求，台账的建立情况、食品加工卫生环境是否整洁、饮用水方面等进行了检查。

　　督促学校落实食品安全主体责任，坚持警钟长鸣、警惕常在，对检查出的风险隐患要求全面整改，将校园食品安全工作抓实抓细，不断提升校园食品安全治理水平，让广大师生在校的“每一餐”都吃得放心、吃得安心。