为切实做好校园食堂食品安全管理工作，全面提升校园食堂食品安全管理水平，严防严控校园食堂安全风险隐患，保障师生“舌尖上的安全”，9月12日，保康县城关镇油坊街小学组织全体后勤食品食堂工作人员通过视频方式参加由省市场监管局联合省教育厅举办的2024年学校集中用餐食品安全管理人员普法宣传培训班线上培训。

　　培训中，学校校长强调，要从思想上筑牢食品安全防线，增强责任感与使命感，在行动上将食品安全意识融入日常工作的每一个细节之中，并提出食堂工作要保证三条“线”：卫生是底线、营养搭配是基础线、做出花样是“风景线”。学校后勤负责人对食堂全体员工提出要求：一要提高认识，强化责任感；二要严把食品安全关；三要提升服务质量；四要广泛听取意见，不断改进工作。希望全体员工齐心协力，切实做好本职工作，用心做好食堂服务，烹饪好每一道菜品，让师生吃得安心、吃得健康、吃得满意。