竹山:筑牢校园食品安全防线 守护“舌尖上”的健康
发布时间: 2024-09-0219:04作者: 袁青青 陈超 侯诗意来源: 竹山县宝丰镇双丰中心小学浏览量:
为进一步加强校园食品安全监管,确保广大师生的饮食健康与安全,为秋季开学校园食品安全保驾护航。9月2日下午,宝丰镇市场监管所、宝丰镇中心学校组建专班,到宝丰镇双丰小学食堂进行了专项检查。
检查团队着重对食品储存环境的卫生状况、库存食材的保质期、餐具与厨具的清洁消毒流程、食品留样制度进行了严格把关,确保每一份食材都处于最佳保存状态,远离过期变质的风险,为师生的饮食安全筑起了一道坚实的防线。
此外,他们还细致审阅了各类管理台账,从源头上确保食堂运营的规范性与制度化,为进一步提升食堂管理水平奠定了坚实基础。检查不仅是对现状的一次全面审视,更是对未来工作的有力指导。
此次全面而细致的检查行动,不仅坚实地筑牢了校园食品安全的“铜墙铁壁”,更确保了在开学季这一关键时期,能够严密防范并有效控制任何潜在的食品安全风险,从而为全校师生营造一个安心、健康的学习生活环境,奠定不可动摇的安全基石。
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