9月28日，歇马镇中心学校食堂管理干部培训在会议室如期举行，全镇各学校食堂管理干部参加了培训。 　　

　　会上，从做好库存盘点清理、强化炊具和学生餐具的清洗消毒、严格落实食品留样及处置制度、及时做好菜品价格公示工作、强化膳食委员会管理、做好食堂疫情防控、做好食堂隐患排查、做好食堂从业人员培训、食堂财务管理等方面进行了具体安排和要求。　

　　歇马镇中心学校党总支书记、校长给与会人员进行了廉政谈话。他从此次培训的背景、要坚持严真细实快的工作作风和纪律等方面语重心长地给大家上了一堂生动的思想教育课。他要求，思想上要高度重视，一把手要亲自抓，按照要求，扎实开展好自查活动；要细化措施落实，认真梳理食堂专项整治活动存在的主要问题，结合实际狠抓落实，严禁走过场，不负责任；要强化督查追责，歇马镇中心学校将组建专班对全部食堂学校开展定时检查和不定时巡查，对整治工作效果点名通报。