3月18日，春雨乍歇，簇簇金黄色的油菜花前，郧阳区特殊教育学校贺华老师向培智一班残疾学生详细讲解这些花是什么花、怎么来的、怎么变成家里吃的油，介绍农民种、收油菜的艰辛，将“光盘行动”系列教育开展到农田边。

　　为深入贯彻落实习近平总书记对制止餐饮浪费行为作出的重要指示，牢固树立节约光荣、浪费可耻的思想观念，坚决制止餐饮浪费行为，郧阳区特殊教育学校在抓实常规性节约教育、抓细勤俭节约全过程管理的同时，结合学校地处城郊的优势，把“光盘行动”的课堂教育由校内搬到田间地头。在确保安全的前提下，由业务副校长、班主任、生活老师、安保人员逐班级带领学生来到学校附近的农田边，让学生在老师的讲解中观察油菜花、小麦的形状、特点，看农民们是怎样除草、施肥、进行田间管理的，使学生真正理解到一粥一饭的来之不易，把厉行节约、反对铺张浪费变成教师、学生的自觉行动。“把课堂搬到地里，把教育落实在生活里，让孩子既感受到了春天的美好，又接受了生动、具体的教育，这种新颖的‘拒绝舌尖上的浪费’教育活动开展得好！”家长黄勇说。