4月12日，由丹江口市汉江科技学校和丹江口市移民局联合举办的移民中式烹饪（汉水风情菜肴制作）培训班在习家店镇移民工作站顺利开班，来自行陡坡村、庄子沟村及习家店村的移民共60人参加了此次培训，培训内容主要是“汉水鱼”、“均州八大碗”等本地特色菜的烹饪方法。

　　此次培训为期15天，由市内名厨负责讲解，并手把手指导学员熟悉每一道菜肴的烹饪流程，对学员提出的问题一一进行示范，解惑答疑。开班当日，由市移民局培训科科长何生平为学员上第一课，主要是宣讲移民政策，通过丰富的影像视频资料播放，向大家展示我市近年来移民参加培训涌现出来的先进致富典型，鼓励学员们珍惜学习时间，争取学有所获。

　　据了解，今年，丹江口市移民局和汉江科技学校将联合在习家店镇举办4期培训班，包括中式烹饪（汉水风情菜肴制作）培训、叉车技术培训、致富带头人培训以及电子商务培训等，其目的就是为了让移民对象掌握一门职业技能，提供其就业技能，为家庭增收致富。其中叉车技术培训在4月4日已经开班，共招收学员15人，培训结束经考试合格的，将颁发全国统一认证的中级职称证书。