为了提高学生的劳动素养，推动学校劳动教育课程新的发展，3月24日，竹山县宝丰镇施洋小学开展了一堂特色劳动教育研讨课——蛋炒饭。

　　食物中蕴藏着大千世界，烹饪里蕴含着万种乾坤。做饭是一种生存技能，也是一种生活技术。此次的劳动课上，施洋小学申艳老师把课堂变食堂，亲自准备厨具和食材，认真向学生介绍了蛋炒饭的营养价值，并且现场为学生烹饪了一份香喷喷的蛋炒饭。申老师就如何做出一份鲜嫩松软的蛋炒饭给出了详细的教学讲解。对此，学生们产生了极大的兴趣，纷纷讨论总结蛋炒饭翻炒技法，分小组在教师的指导下独立完成了一份份蛋炒饭。最后，学生们在品尝着自己的劳动成果中，结束了这节趣味横生、操作性极强的劳动课。

　　“申老师敢想敢干肯钻研，她灵活运用劳动教材，大胆为学生创设劳动情景，这堂劳动课真实可感，让人回味无穷，是我们学习的榜样！”听课教师们纷纷赞叹着。 崇尚劳动，热爱劳动，是时代之呼。此次不一样的劳动课不仅提高了学生的动手能力，还培养了学生爱劳动的素养，更拓宽了学校劳动课教学研究的新视野。