5月6日，郧阳区市场监管局城西市场监管所工作人员在郧阳区青曲镇甜心幼儿园食堂检查食品安全。

　　连日来，郧阳区市场监管局城西市场监管所走进青曲镇多所学校，重点检查了学校就餐场所、食堂操作间环境卫生、设施设备消毒、餐具消毒等环节卫生工作，通过现场察看、查阅台账资料等，从食品原料采购、进货查验、索票索证、食品贮存、后厨清洁卫生、从业人员管理等方面对标对表，逐条逐项检查，督导学校食堂健全并落实食品安全管理制度，严格落实食品安全主体责任，确保师生饮食安全。

　　“国以民为本，民以食为天，食以安为先”， 十堰市郧阳区青曲镇各学校认清形势，高度重视，落实学校食堂食品安全主体责任，为保障师生饮食安全，各学校后勤一班人做了精细工作。各学校食堂在就餐场所醒目位置公示食品经营许可证，接受社会监督，承担主体责任；学校食品安全领导小组按照食品安全检查内容，每周开展一次食品安全与营养自查自纠，发现问题及时反馈，并提出限期改进意见，做好检查记录。学校负责人及时对问题整改情况和监管部门的监管意见及整改要求进行督办；食品安全管理员每天在操作加工时段应巡回进行食品安全检查，检查各岗位是否有违反制度的情况，发现问题，及时告知改进，并做好食品安全检查记录备查；营养指导员定期对学生餐营养标示、食谱管理、烹饪、分餐及学生选餐、用餐等环节进行督导检查，发现问题及时指导整改；食品安全管理员对食品安全与营养知识培训情况进行自查，确保培内容和训时长符合相关要求；食堂从业人员要服从食品安全管理员和营养指导员的检查指导，确保违反制度的行为不再重复出现；学校每学期至少进行一次全员师生满意度测评，对满意度低于80%的限期整改。

　　在疫情防控常态化背景下，该镇各学校一如既往严格落实食品安全主体责任，将食品安全管理工作推深做实，多措并举，守住安全底线，为学校师生提供更好的食品安全保障和就餐环境，为创建文明校园、构建和谐校园、建设清廉校园提供坚实基础。