为进一步提高学校应对食品安全突发事件的应急处置能力，守住舌尖安全，4月9日，丹江口市习家店镇小学开展食品安全突发事件应急演练。习家店镇中心学校、中心医院、市场监管所等相关部门工作人员参与演练。

　　演练现场，三名学生模拟有呕吐不适现象，学校立即拨打当地医院和市场监管所电话。医生到达现场立即将学生送往医院进行检查救治，市场监管所工作人员立即将当天食品留样进行查封，并保护现场。随后，医生将当天食品留样带回医院进行化验。 

　　演练结束后，学校对食堂工作人员及食品操作员进行了培训，要求严格按照食品加工操作流程，各司其责，守牢学生食品安全。 

　　通过食品安全突发事件应急演练，增强了师生的安全意识，提升了学校面对突发事件的处置能力，为加强学生生命健康安全和食品安全提供保障。