为了加强对食品安全的管理，守住“舌尖上的安全”，11月21日，京山五中召开了食品安全专项会议，会议由总务处主任韩守忠主持，学校分管后勤副校长陈鹏及食堂全体工作人员参加了此次会议。

　　会议伊始，参会人员集体观看了警示教育片，以真实的案例敲响安全的警钟，消除了从业人员在后勤服务工作中的侥幸心理，进一步提升了食堂职工的安全意识。

　　总务处负责人带领食堂全体工作人员共同宣誓，庄严承诺：严格执行《食品卫生法》，恪守职业道德，热情文明服务，确保广大教职员工的饮食安全，为学校的高质量发展，贡献自己的一份力量。

　　最后，京山五中分管后勤的副校长陈鹏作了总结性发言，希望全体工作人员提高安全意识，高度重视食品安全工作；规范操作，严格执行操作流程和程序；加强监督，特别是管理人员和各组长严格实行日管控、周排查、月调度管理制度，确保食堂安全运营。

　　通过此次食品安全专题会议，提升了食堂从业人员的专业技能和综合素质，强化了食品安全意识和责任意识。今后，京山五中将继续加强监督，细化常规管理，杜绝食堂卫生安全事故的发生，确保师生“舌尖上安全”。