12月24日，郧阳区中小学“数字食堂”监管平台运用集中培训会在该区一中的学术报告厅召开，培训监管平台应用方法，让每一位食堂管理人员能用、会用“数字食堂”监管平台，发挥好“数字食堂”监管平台管用的效果。 

　　会上，培训人员首先播放了食堂采购流程实况视频，然后模拟登录学校采购员、库管员、审核员和供应商账号，分别从“食材管理系统”学校端、供应商端网页版及小程序版实操流程进行了详细讲解。 

　　“数字食堂”监管平台的总体架构为“1+4”。“1”即“数字食堂”监管平台，省、市、县级教育管理部门按权限能对辖区中小学校食堂的食材采购、师生消费、财务管理、食品安全等方面进行查看、统计、分析、预警等，能为纪检、教育、市场监管、财政、审计等部门开展有关工作提供技术支撑；“4”即食材管理系统、消费管理系统、财务管理系统、“互联网+明厨亮灶”4个子系统，所有数据自动生成，系统之间数据贯通，数据接口统一标准，数据应用依岗授权。 

　　会议指出，建好“数字食堂”监管平台，是衡量专项整治能否转入常态化的重要标志、是提升行业治理水平的重要抓手、是解决群众急难愁盼的有力举措。“数字食堂”监管平台，既是业务平台，也是监管平台，是实现食堂低成本、智能化、常态化监管的有效载体，是推动行业治理抓早抓小、常治长效的关键抓手，各单位主要负责人要领衔推进，亲自下沉督办，抓好落实。 

　　会议要求，“数字食堂”监管平台采用科技化、信息化手段，封堵校园食品安全漏洞，防范膳食经费管理风险，是打造廉政食堂、平安食堂、营养食堂、智慧食堂、满意食堂的重要举措，必须高标准全力推进。提高政治站位，充分认识“数字食堂”监管平台建设是关乎民生，是当前和今后的一项重要工作，是管长远的一项重要举措，必须下大力气抓好“数字食堂”监管平台建设。学校、食材供应企业、平台建设企业、合作银行等各方要密切配合，无缝对接，通力协作，把平台建好用好管好。教育局建设专班及相关股室要明责履责，压实责任，缺位必究，失职必查，有责必问，确保尽快投入使用。 

　　全区66所中小学校食堂采购员、库管员、审核员和定点供应商共300余人参加会议。