在活动中，观摩小组先后深入到全镇六所学校和两所幼儿园，通过实地查看、查阅资料、听取汇报等形式，对食堂的卫生状况、食品安全、营养搭配等方面进行综合评估，对校园安全设施、安全管理制度、师生安全意识等方面进行全面检查，对校园环境的整洁度、绿化程度、文化氛围等方面进行综合评价。督促学校进一步提升食堂服务水平，加强校园安全管理，营造更加优美的校园环境。 

　　“通过此次观摩评比活动，不仅能有效提升全镇学校食堂的服务水平，加强校园安全管理，也将进一步营造优美的校园环境。同时，活动也为各学校提供了一个相互学习、相互交流的平台，有力地促进了全镇教育事业的健康发展。”鹿头镇中心学校校长王纯明表示。