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郧西:观音镇中心幼儿园开展食品安全应急演练活动

发布时间: 2024-11-0611:30作者: 董湖 付开红 王丹来源: 郧西县观音镇中心幼儿园浏览量:

  为有效预防和应对食品安全事故,提高幼儿园全体师生对食品安全突发事件的应急处置能力。11月5日,郧西县观音镇中心幼儿园开展了食品安全应急演练活动。

  演练前,召开专题会议,制定了详细的食品安全应急演练方案,成立了应急指挥小组,明确了各部门的职责分工。同时,组织全体教职工学习了食品安全应急预案,确保演练活动的顺利进行。

  演练中,模拟了幼儿在园就餐后出现呕吐、腹痛等食物中毒症状的场景。班级教师发现情况后,立即向园领导报告,并迅速将患病幼儿送往保健室进行初步诊断。保健医生对患病幼儿进行了检查,初步判断为食物中毒,并立即向应急指挥小组汇报。应急指挥小组接到报告后,立即启动食品安全应急预案,通知各部门按照职责分工迅速开展工作。

  后勤保障组迅速封锁食堂,封存可能导致食物中毒的食品及原料、工具、设备,保护现场;医疗救护组对患病幼儿进行紧急救治,并拨打“120”急救电话,将患病幼儿送往医院进行进一步治疗;安全保卫组维护幼儿园秩序,做好家长的安抚工作;通讯联络组及时向上级主管部门报告食品安全事故情况,并与相关部门保持联系,协调处理事故。

  整个演练过程紧张有序,各部门密切配合,迅速有效地控制了食品安全事故的发展。演练结束后,幼儿园对本次演练活动进行了总结,针对演练中存在的问题提出了改进措施,进一步完善了食品安全应急预案。

  通过此次食品安全演练活动,提高了幼儿园全体师生的食品安全意识和应急处置能力,为幼儿的健康成长提供了有力保障。同时,也检验了幼儿园食品安全应急预案的可行性和有效性,为今后更好地应对食品安全突发事件积累了宝贵经验。

  “我们幼儿园将继续加强食品安全管理,严格落实食品安全各项制度,确保幼儿饮食安全,让家长放心,让社会满意”该幼儿园园长付开红说道。

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