2月24日上午,竹山县 市场监督管理局袁局长一行来到实验幼儿园食堂进行食品安全专项检查。他们仔细查看了食堂的各项管理制度，从业人员的健康证明、健康档案、岗前培训；食品安全应急预案等各种档案资料。还认真检查了食品原材料入出库、食品留样、食品添加剂使用、餐用具消毒、餐余废弃物处理等各种台账记录。对食堂管理 存在的问题当面指出，并要求立即整改到位。 同时还就进一步加强幼儿园食品安全管理工作提出了更高要求。