期末收官,劳动添彩。1月14日,竹山县宝丰镇双坝小学聚焦劳动实践教育,精心组织学生开展居家厨艺展示活动。学生们纷纷走进家庭厨房亮手艺、展创意,在洗切烹炒间体验劳动乐趣、体会父母辛劳、收获成长感悟,用一餐一饭的温度,为整个学期画上圆满暖心的句号。

放学归家,学生们即刻化身能干的“小厨师”,各显身手、大秀厨艺。大家熟练操作厨具,认真烹制本学期习得的拿手菜品,从食材处理到调味翻炒,每一个步骤都有条不紊。菜品完成后,先请家人品尝点评,再将成果分享给老师打分点评,在亲手实践中收获了满满的成就感与幸福感。
“今天我做的是香煎豆腐,家人品尝后给出了一致好评,我特别开心!”学生李雨轩难掩喜悦,笑着说道,“以后我还要学着做更多菜品,常给家人露一手。”
本次居家厨艺展示活动中,学生们的作品丰富多样、色香味俱全:清炒土豆丝脆嫩爽口,醋溜白菜酸甜开胃,香煎豆腐外酥里嫩,辣椒炒肉鲜香入味……一道道家常菜不仅让家长们大饱口福,更让老师们隔着屏幕大饱眼福,充分展现了学生们扎实的劳动技能。
“这样的劳动实践活动特别有意义,孩子们在动手做饭的过程中得到了切实锻炼,还能体会到家长做家务的辛苦,这是我们家长最愿意看到的!”家长黄女士由衷点赞,同时希望学校今后能多开展此类活动。
近年来,该校始终坚持五育并举,将劳动理念与劳动精神教育贯穿育人全过程,构建德智体美劳全面培育的育人体系。依托第二课堂,常态化开展种植、烹饪、手工、家务整理等丰富多彩的劳动教育实践活动,让学生在泥土里耕耘成长,在烟火气中体悟生活,在指尖上触摸大千世界,逐步树立正确的劳动价值观,养成良好的劳动品质。
该校负责人表示,学校持续推动课堂教学与劳动实践深度融合,让学生亲历劳动全过程,切实提升动手能力与创新思维。下一步,将继续秉持“以劳启智、以劳育人”理念,进一步推动烹饪、家务整理、手工制作、田间种植等劳动内容与德育、智育、体育、美育深度融合,分低、中、高三个学段分层设计、系统推进劳动实践活动,实现育人工作层次化、系统化、协同化,为全面提升学生综合素养、实践能力和创新思维持续探索,不断发力。