11月11日下午，保康县实验中学七（1）班教室的智慧黑板上，40多道菜品滚动播放，51名学生高兴地盯着黑板，不时将自己喜欢的菜品记在小纸片上，准备为下周食堂菜谱投上自己的一票。这是学校食堂将菜谱主动权交给学生，推行“选餐+点餐”的工作现场。

选餐，是食堂炊事员根据本地的烹饪习俗，将常见菜品列出，让学生对自己喜欢的菜进行投票。食堂根据学生投票情况，在充分考虑食材成本和营养搭配的基础上，制定下周菜谱。

点餐，是学生根据自己喜好，在学校食堂提供的备选菜品之外，直接点出菜品名称，让食堂炊事员做出自己喜欢吃的菜。

保康县实验中学自今年秋季成立以来，始终把办好学生食堂作为重点工作来抓，以学生“吃得饱、吃得好、吃得有营养”为目标，从优化食堂布局、完善管理制度、强化人员培训、拓宽监督渠道、落实日常管控等方面入手，确保食堂运营安全、规范、高效，让学生开心、家长放心。

“‘选餐’+‘点餐’模式的推行，有效解决了菜品单一、固化、不合学生口味的问题”，该校食堂管理人员介绍说“下一步，我们将继续以学生为中心，不断创新工作措施，为办好人民满意的学校贡献我们‘食堂人’的力量”。