“今天的土豆排骨软烂入味，芹菜豆干清爽解腻，还有暖胃的紫菜鸡蛋汤，吃完感觉能量满满！”11月6日，午餐时间，只有24名师生的袖珍学校竹山县竹坪乡老庄小学食堂里，传来学生们的好评。

近期，该校以“营养、美味、健康”为核心，在校园餐食供给上持续创新，严格遵循青少年生长发育营养需求，构建“荤素搭配、粗细结合、汤品适配”的餐食体系，通过科学搭配、精心烹制，让每一份餐食都成为守护学生成长的“能量补给站”。

除了菜品本身的营养搭配，学校还注重餐食的“温度”与“新意”。食堂工作人员每日提前备料，确保菜品出锅后及时供应，让学生吃到热乎饭；同时定期收集学生反馈，根据不同季节调整菜单。春季增加清热润燥的食材，冬季推出温补暖心的菜品，让校园餐食既符合营养科学，又贴近学生口味需求。

袖珍学校的风味餐，藏着最实在的温暖与美味。虽学生不多，每一份餐食却都倾注了用心。没有复杂的菜式，却有家常的妥帖：软糯的杂粮饭裹着鲜美的汤汁，清炒时蔬保留着本味清甜，偶尔亮相的特色小吃，或是一碗温热的养胃粥，每一口都熨帖肠胃，暖心更养胃。

该校计划推出“节气特色餐”“地域风味餐”等系列主题餐食，让学生在享受美味的同时，了解饮食文化、养成健康饮食习惯，以营养赋能成长，为学生的学习与成长筑牢健康基石。