为切实保障全校师生舌尖上的安全，优化食堂服务水平，为学生提供丰富、美味、营养的菜肴，11月3—6日，洪湖市逸群实验学校开展“食堂菜单我做主”主题活动。

“学生有3700余人，在校进餐人数众多，食堂菜谱更新是个大难题，发现学生不喜欢食堂做的某些菜。”该校后勤中心负责人说，“发现问题后，学校开展菜谱征集活动，全体教师和每个班级抽取的10名学生，分别写出自己最喜爱的菜肴。根据师生上交的菜单，后勤处从中挑选出若干营养美味的菜肴，做成菜谱库，每周的菜谱从中选择。每天四菜一汤，一周五天的菜谱各不相同。”

为了营造“食堂菜单我做主”活动氛围，学校对入选的菜单作者颁发荣誉证书，鼓励他们继续积极建言献策，同心协力把学校食堂办得更好。此外，该校学生还可以通过校长信箱来反映食堂存在的问题，由校领导将问题反馈给食堂改善，确保学生午餐营养、可口。

“美好‘食’光，师生共享。”学校相关负责人表示，此次“食堂菜单我做主”主题活动贯彻了学校食堂午餐安全营养、师生满意的理念，充分倾听广大师生、家长对午餐管理的建议，进一步拓展了学校食堂监管形式，强化监管实效，落实食堂公开透明的管理理念，共同守护师生饮食安全。