十堰:童心巧手探厨趣 劳动赋能育成长
发布时间:2025-04-21 11:42
作者:朱惟佳、徐蕊
来源: 十堰市实验小学

穿沾串、泡果茶、拼果蔬、摘豆角……近日,十堰市实验小学各班教室变成了一个个“美味厨房”,原来这是市实验小学2025年劳动周暨劳动实践新课堂“我是小吃货”的活动现场,班级“大厨”被划分为一个个小组,凭借自己的劳动双手,烹饪美味佳肴,共品劳动果实,整个校园里充满了劳动的气息与美食的香气。

活动现场热闹非凡,各年级根据学生年龄特点设置了难度不同的劳动子主题。一年级开展“我是择菜小能手”择菜竞赛,老师示范演示择菜流程,同学们按照“一摘二掐三分类”口诀动手操作,各班还评选出了“最佳择菜小能手”,颁发贴纸奖励,择好的鲜蔬当晚就摆上了同学们的餐桌。二年级则以“水果拼盘我会摆”为主题,从设计草图、清洗水果到水果切块,装盘造型,同学们互相分享水果、分享创意,感受劳动的甜蜜。在三年级的“夏日缤纷水果茶”活动中,同学们切水果、调基底、巧搭配、互品尝,各班均研发出许多“独家秘方”,诞生了多款夏日人气靓饮。四年级学生探索了“蔬菜的奇幻世界”,将自己天马行空的创意构思通过蔬菜拼装展示出来,制作出了香菇乌龟、萝卜火箭、胡萝卜小马、西兰花小熊等趣味横生的蔬菜作品。五年级“童心巧做健康凉拌菜”的活动中,同学们分组积极讨论食材的营养价值,分析调味比例,选择卫生环保的操作方式,将一盘盘干净卫生、香味诱人的健康凉拌菜端上了班级大餐桌。六年级“健康熟食巧搭配”活动中,火腿、烤肉、水煮菜等熟食在同学们的巧手操作下,变成了沾串、肉夹馍、寿司等营养均衡的健康美食,同学们风卷残云、大快朵颐,把劳动的快乐装进肚中。

“在本次劳动实践活动中同学们自己动手、丰衣足食,极大增强了劳动技能与责任意识,激发创新思维和创造力,通过团队合作提高问题解决能力。同学们在活动中感悟劳动价值,收获快乐,真正达到劳动育人、劳动育心的‘体验式’教学效果。”十堰市实验小学教务处王亦之说道。

劳动周活动是十堰市实验小学的特色活动之一。近年来,十堰市实验小学积极探索劳动教育新模式,研发劳动教育校本课程,穿编龙须草、钩针编织义卖、劳动人民摄影展、劳动技能大比拼等活动的开展让学生在躬身劳作中体会‘一分耕耘一分收获’的真谛,引导他们树立“劳动幸福观”“劳动发展观”,以劳动赋能成长,以实践点亮未来。