“上次活动提的打饭阿姨打荤菜时有手抖问题已经得到了解决。”4月16日上午，宜城市西街小学举办校园餐“家长开放日”活动。活动邀请了社区“两代表一委员”和21名家长共24名代表到校协商、指导学校校园餐工作。

活动由该校分管食品安全副校长王辉主持。他详细地介绍了学校“中央厨房+微厨房”食堂运营模式，把学校对每周食谱的审定和对食材的严格监督等情况进行了说明。活动中，部分代表换上工装、戴好帽子口罩，走进食堂操作间，实地查看了食材清洗、切配、烹饪、备餐等区域，近距离观察了工作人员的操作流程。食堂负责人柴经理向各位代表细致地讲解了作为第三方餐饮公司食材的采购运输、农残检测、食材溯源管理等制度。同时介绍了餐具消毒、从业人员健康管理、食品留样等日常规范，并表示一定把校园餐办成家长和孩子们心目中放心餐、营养餐。

社区人大代表马义营交流时满意地说：“作为辖区人大代表，这是我第二次来学校参加这个活动，我为学校这种积极的办学态度而点赞。看到学校把食品安全工作做的这么细致、这么扎实，相信社区居民都很满意。”家长代表李女士也感慨地说“之前一直担心孩子小在学校花了钱吃不好，今天亲眼所见，先前的顾虑全都打消了，把孩子放在学校，我们家长很放心。”

最后，所有代表们还品尝了当天的学生餐。荤素搭配的“四菜一汤、营养可口的饭菜得到了大家的一致好评，在满意度调查问卷上均写下了“非常满意”。

此次活动，不仅搭建起了学校、家长、社区之间的沟通和共建桥梁，还共同守护好了学生舌尖上的安全，为孩子们的健康成长保驾护航。