为切实保障学生饮食健康,筑牢校园食品安全防线,搭建家校协同育人机制,4月14日上午,枣阳市王城镇中学举行2026年春季学期膳食监督活动,邀请镇市场监管所成员、家长代表走进校园、深入食堂,以“沉浸式”体验,监督守护学生“舌尖上的安全”。
活动伊始,学校党支部书记、校长王春林同志致辞,他详细阐释了膳食监督委员会成立的重要意义与政策依据,强调校园食品安全是学校工作的底线与红线,家校携手是守护学生健康成长的关键。
随后,食堂管理人员全面汇报了食材采购验收、食品加工、餐具消毒、食品留样、经费管理及食品安全防控等各项工作,用详实的数据与规范的流程,展现了食堂管理的严谨与精细。

代表们实地参观了食材仓库、加工间、烹饪间、餐具消毒间、留样柜及学生就餐区,仔细查看了食材储存、后厨操作、消毒流程、食品留样与环境卫生,查阅相关票据、台账资料,对食堂规范化管理、干净整洁的操作环境、严格的流程管控给予了充分肯定。代表们围绕菜品口味、营养搭配、价格公示、卫生服务、就餐秩序等方面畅所欲言,提出了宝贵的意见与建议。
此次膳食监督活动,不仅让家长们全面了解了学校食堂的管理细节,更搭建起家校协同共治的有效平台。学校将始终把学生食品安全放在首位,以“阳光食堂”建设为抓手,常态化开展膳食监督工作,不断提升食堂服务质量与管理水平,用责任与担当为全体学生的健康成长保驾护航。