为切实加强校园食品安全管理,提升师生食品安全意识,9月1日下午,丹江口市市场监管局浪河市场监管所深入白杨坪林区九年一贯制学校,开展了一场生动且富有实效的校园食品安全教育活动。此次活动吸引了学校师生的积极参与,为新学期校园食品安全工作奠定了坚实基础。
活动中,丹江口市市场监管局浪河市场监管所所长张君通过专题讲座的形式,向师生们普及食品安全知识。他结合实际案例,深入浅出地讲解了食品安全的重要性以及如何辨别食品是否安全。从食品的选购、储存到加工制作,每一个环节都进行了详细阐述,特别强调了 “三无食品” 的危害,提醒学生们在购买食品时要仔细查看食品的生产日期、保质期、生产厂家等信息,养成良好的饮食习惯。
在互动环节,学生们积极提问,就日常生活中遇到的食品安全问题与他进行交流。他耐心解答,现场气氛热烈。为了让学生们更直观地了解食品安全知识,执法人员还带来了一些常见食品的实物样品,现场演示如何通过观察食品的外观、色泽、气味等辨别食品的优劣,学生们纷纷围拢过来,认真学习辨别方法,表现出浓厚的兴趣。
最后,浪河市场监管所所长张君一行还深入学校食堂,对食堂的环境卫生、食品原材料采购、加工制作过程、餐具消毒等情况进行了全面检查。针对检查中发现的问题,现场提出整改意见,要求食堂负责人立即整改,严格落实食品安全主体责任,确保师生饮食安全。
浪河市场监管所所长张军说,市场监管所将持续加大对校园食品安全的监管力度,不定期开展检查和 “回头看” 行动,切实守护好校园食品安全,让师生吃得放心、家长安心。
白杨坪林区中心学校校长张长伟表示,此次进校园开展食品安全教育活动,旨在增强师生的食品安全意识,提高自我保护能力,同时督促学校和食堂从业人员严格落实食品安全管理制度。
此次校园食品安全教育活动的开展,不仅丰富了师生们的食品安全知识,也进一步强化了学校和食堂的食品安全责任意识。学校相关负责人表示,将以此次活动为契机,加强校园食品安全管理,为师生创造一个安全、健康的饮食环境。