
小学生走进武汉市旅游学校“同心筑梦”文化旅游职业体验中心。
长江日报记者刘嘉 摄
长江日报讯(记者刘嘉 通讯员吴燕红)“古人常以‘赠之以芍药’表达心意,这是咱们老祖宗的礼仪。现在的国际交往中也是一样,这朵我们亲手折的花,既能传递我们的心意,也是对身边人的一种尊重。”近日,武汉市旅游学校迎来近400名江汉区的中小学生,开启职业体验之旅。
当天,孩子们分组走进实训区体验,跟着老师学技能:酒店服务实训区内,小学生围在操作台前,跟着导师的讲解和示范,将一块普通方巾折成金鱼、迎春花与孔雀等造型;烹饪专业操作台前,孩子们打鸡蛋、调蛋液、开烤箱,尝试动手做蛋挞。实践中,他们提升了动手能力、审美感知与服务意识,感受到旅游职业的核心内涵——用双手创造美好,用细节传递温暖。
武汉市旅游学校的“同心筑梦”文化旅游职业体验中心是武汉市首批中小学职业体验中心之一,至今已累计接待超2000人次,经历了3次“升级”:1.0阶段通过校内模拟武汉地标的“打卡”方式,让学生建立初步职业认知;2.0阶段升级为“职业探险家”项目制学习,以小组闯关形式沉浸式体验电商、导游等四大职业;如今的3.0阶段则精准打磨出分学段课程体系,针对三、四年级侧重动手感知,五、六年级融入表达协作,初中阶段增加非遗制作与云游场景DIY等创意实践。
在这里,职业体验不再是走马观花的“玩一玩”,而是有专业底座、有梯度设计的系统化育人工程。
技能背后是心意,职业背后是责任,这是课程赋予学生的深层力量。三年探索,该校正在提炼一套标准化的课程资源体系。依托四大专业,对接小学中、高段,初中等三个学段,每个体验项目都明确教学目标、操作流程和评价标准,将旅游职业素养贯穿其中。在文旅体验中,孩子们面对的不只是技能标准,更是一套“服务逻辑”:餐巾折花要考虑客人第一印象,导游讲解要琢磨游客想听什么,核心都在回答“工作为谁服务”。当孩子们开始认真思考时,职业责任感便悄然萌芽,并延伸到课堂外。有家长反馈,孩子回家主动整理房间、绘声绘色讲黄鹤楼故事、体谅父母工作的不易。
“职业启蒙绝不仅是简单的技能展示,而是以旅游为窗,在孩子心中种下一颗颗热爱生活、热爱家乡、勇于担当的种子。”该校校长蔡沁云表示,学校持续将行业真实场景渗透课堂,未来将把获评全国旅游职业教育课程思政优秀案例的《青铜之韵》课程也开发成职业体验项目。“我们将持续发挥职教优势,用扎实的课程资源和创意无限的实践模式,让每一次体验都成为孩子们看见广阔世界、理解劳动价值的生动契机。”