11月7日上午,襄州区中心幼儿园启动了“中幼小厨”——开灶仪式,为了让幼儿在认识、传承传统文化的同时,进一步丰富生活经验,培养动手与合作能力,感受劳动的乐趣和亲近自然的快乐。
为了开灶活动充满仪式感,同时也让幼儿体验传统开灶习俗。开灶前,孩子和老师们紧锣密鼓地准备着,孩子们小菜园里种的菜、老师们布置的环境,都是对我们活动的支持。
随后,园长石玉琴进行了热情洋溢的讲话,希望老师、小朋友们燃起对幼儿园体验区的积极探索、对大自然和生活的热爱,发现四季轮回的美好,感受饮食文化的魅力。烹饪现场,孩子们穿着统一服装,有条不紊、井然有序,现场一派热闹非凡的景象。看!他们洗的洗、切的切、剥的剥,烧火的烧火、炒菜的炒菜......大家团结协作,为了美食撸起袖子加油干!
最后,孩子们品尝着亲自制作的美食,开心又惊喜,欢笑声不断。生活即课程,孩子们在自由宽松的环境中体验生活、感受乐趣、收获幸福,共同传承本土文化,体验“灶”就美食!
此次活动充分尊重并保护孩子的好奇心和学习兴趣,创设丰富的育人环境,最大限度支持幼儿,通过直接感知获取经验需求,促使幼儿经验积累的提升。区中幼的中幼小厨正式启用,孩子们今后也将会在中幼小厨体验区获取更多新经验,在教育实践中体验更多的生活乐趣。