为了促进家园沟通，丰富教育资源，开阔幼儿的视野，胡集镇机关幼儿园12月20日开展了“暖意浓浓 品味冬至”家长助教包饺子活动，28位家长走进班级，过了一把“老师”瘾。

活动在孩子们的期盼中拉开了帷幕，助教家长向小朋友们介绍了饺子作为中国传统面食的悠久历史以及作为中国传统面食的吉祥意义，通过现场示范教学和幼儿实践操作，让幼儿了解包饺子的步骤和方法。“小朋友们，包饺子时，我们要平整地摊开饺子皮，放上适量的陷，再用食指沾水在皮的周围抹一下，将饺子皮对折成半圆形，轻轻按边沿压皮。”大四班刘欣悦奶奶详细示范和讲解饺子的正确包法。 经过30分钟的努力，大家包出了一排排独具特色的饺子。“饺子成品”有大有小、有圆有扁，月牙饺、元宝饺、波纹饺、小笼包等造型相继出锅啦！孩子们品尝着自己动手包的香喷喷的饺子，不断发出“这也太好吃了吧！”“我还要添！”的赞美。欢乐的气氛洋溢在教室的每个角落，香味飘满了整个幼儿园。

通过本次活动，不仅让幼儿了解了冬至的由来及习俗，也锻炼了幼儿的动手能力，体验了劳动的快乐，中国传统文化的小种子在孩子们的心中扎根，不断传承。更是让参加助教的家长体验了一回“老师”，增进了家园之间的沟通、交流，更是促进幼儿的全面发展。