长阳:家园携手共护航 膳食暖心助成长 ——津洋口幼儿园召开家委会暨膳食委员会专题会议
发布时间:2026-05-21 22:30
作者:习喜玲
来源: 长阳土家族自治县津洋口幼儿园

为筑牢校园食品安全防线,搭建家园共治共享沟通平台,切实保障幼儿饮食安全与营养健康,5月21日,津洋口幼儿园召开“同心护航幼儿膳食,共筑校园安全防线”家长委员会暨膳食委员会专题会议。园领导、后勤、安办、膳食工作人员及全体家委会、膳食委员会家长代表齐聚参会,同心共护幼儿健康成长。

活动中,家长代表走进幼儿园食堂,开展实地观摩与安全排查,细致查看食堂设施设备、环境卫生、食材储存、加工操作、餐具消毒、食品留样等关键环节,全面了解园所膳食安全全流程管理工作。

会上,后勤主任秦主任围绕食堂日常管理、食材采购验收、储存保管、餐具消毒、食品留样、卫生保洁等核心工作,全面汇报膳食安全管控情况,展现园所严谨规范的后勤保障体系。幼儿园刘医生结合幼儿生长发育特点,开展科学膳食专题讲解,解读食谱制定依据、营养搭配原则及餐食制作规范,让家长全面知晓幼儿膳食营养安排。

随后,幼儿园现场进行膳食财务公开公示,详细通报2025年秋季食堂伙食费收支情况,明确伙食费退费核算方法与办理流程,坚持专款专用、公开透明,主动接受家长全程监督。

为让家长真切感受幼儿就餐实际情况,会议组织家长代表进入班级开展陪餐体验,亲身品尝幼儿餐食、感受班级就餐氛围,并通过调查问卷客观评价膳食工作、提出优化意见。在共商共管环节,家长代表与园方、营养师、食堂工作人员现场研讨,共同制定下一阶段幼儿营养食谱,并商议确定食材供应商暗访监督安排,建立家园协同、全程参与的常态化膳食监督机制,切实发挥家长监督与参与作用。

此次会议,进一步推进了幼儿园膳食管理公开化、规范化,有效拉近了家园距离,凝聚了共育合力。下一步,津洋口幼儿园将持续严守食品安全底线,优化膳食营养服务,深化家园协同监管,用心守护幼儿“舌尖上的安全”,助力每一位孩子健康快乐成长。