为进一步严守校园食品安全防线，常态化推进透明化食堂管理，畅通家园共育沟通渠道，切实守护幼儿“舌尖上的安全”，近日，钟祥市石牌镇中心幼儿园开展“烹”然心动“食”刻相伴家长陪餐活动。活动邀请家长代表走进园所、走进食堂、走进餐桌，近距离、沉浸式体验幼儿在园一日饮食全过程。

活动现场，家长代表依次参观食堂操作区域，细致查看食材入库存放、菜品制作、餐具清洗消毒、食品规范留样等工作环节，全面了解幼儿园科学食谱搭配原则、食谱制定依据以及常态化食品安全管理制度。干净整洁的食堂环境、严谨规范的操作流程、细致全面的管控细节，充分展现了幼儿园规范化、精细化的食堂管理水平，赢得了在场家长代表的充分肯定和一致好评。

随后家长走进班级，零距离体验幼儿日常就餐场景，与孩子们共同享用营养午餐。当日菜品荤素均衡，营养合理，清淡适口，贴合幼儿生长发育需求。就餐过程中，孩子们在老师的悉心引导下安静就餐、爱惜粮食，养成了良好的进餐习惯。温馨有序的就餐氛围，细致暖心的膳食服务，让家长真切感受到幼儿园在饮食照料上的用心、细心与贴心。用餐结束后，家长们结合自身真实体验，认真填写陪餐反馈表，从菜品口味、餐食分量、营养搭配、服务细节等方面，为园所膳食优化与服务提质升级建言献策。

一餐一饭皆责任，一点一滴护成长。本次家长陪餐开放活动，以透明、开放、真诚的方式搭建起高效的家园沟通桥梁，有效增进了家长对园所膳食管理工作的了解与信任，让家园共育更有温度、更有力量。