为进一步规范幼儿园膳食管理，主动接受家长监督，保障幼儿饮食安全与营养健康，4月16日中午，郧阳区南化塘镇南化村幼儿园召开膳食委员会会议，并组织家长代表实地参观食堂。

会上，幼儿园向家长代表介绍了膳食管理、食品安全管控及幼儿食谱制定等情况，认真听取家长的意见和建议。

随后，家长代表走进食堂，实地查看操作间、储物间、清洗消毒区及食品留样等各个环节，详细了解食材采购、加工制作、餐具消毒、食品留样等全流程管理，对幼儿园规范细致的食品安全工作给予充分肯定。

此次活动让幼儿园膳食管理更加公开透明，拉近了家园距离。今后，我园将继续严守食品安全底线，科学搭配营养食谱，主动接受家长监督，用心守护幼儿健康成长。