保康:家园携手护航 共筑健康“食”光
保康县县直机关幼儿园召开2026年春季膳食监督家长委员会会议
发布时间:2026-03-12 09:42
作者:郭小平
来源: 保康县县直机关幼儿园

为进一步提升幼儿园膳食管理水平,保障幼儿饮食安全与营养健康,增进家园之间的沟通与信任,3月11日,保康县县直机关幼儿园召开2026年春季学期膳食监督家长委员会第一次会议。园长、副书记、总务副主任、食堂负责人及膳食监督家长委员会、膳食管理委员会等成员齐聚一堂,共话幼儿“舌尖上的安全”。

会议以家园携手·科学膳食·守护健康为主题,有序推进各项议程。园长首先作讲话,全面汇报幼儿园营养膳食工作开展情况,从食谱制定、营养搭配、食品安全管控、日常陪餐督查等方面,介绍了园所膳食管理理念与举措,强调始终把幼儿健康放在首位,坚守食品安全红线。

随后,会议公布本届膳食监督委员会成员组成与工作职责,详细介绍了食材供应商资质、采购遴选标准、智慧食堂平台监管与食材验收流程,现场展示供应商资质文件、索证索票台账、从业人员培训等资料,让家长代表直观了解食材源头管控与过程管理。

围绕新学期米、面、油等大宗食材选用,园方逐一介绍备选方案与品质标准,与会家长代表认真审议、民主投票,共同确定新学期主粮用油供应方案,以公开透明方式保障食材安全优质。

在参观环节,家委们首先观看了幼儿园的公示公开栏,对食堂财务、每周食谱等信息公开情况进行了深入了解。随后,大家深入食堂内部,实地查看了操作间、储物间、清洗消毒区、食品留样柜等各功能区域,对幼儿园整洁有序的环境、严格细致的管理给予充分肯定。

最后,家长代表们认真填写了食堂满意度调查问卷,从膳食口味、营养搭配、服务质量、卫生状况等维度进行综合评价。幼儿园现场收集问卷,并表示将对反馈意见进行梳理汇总,持续优化新学期膳食服务,真正实现家园共管、共育健康。

此次会议,进一步筑牢了家园共育的桥梁,凝聚了食品安全共管合力。今后,该园将以此为契机,常态化推进膳食管理公开化、规范化,用心守护每一位幼儿的健康成长。