保康:暖粥润童心,浓情迎腊八
保康县县直机关幼儿园食堂暖心熬制腊八粥
发布时间:2026-01-26 09:03
作者:郭小平
来源: 保康县县直机关幼儿园

今天是腊八节,保康县县直机关幼儿园食堂精心筹备、用心熬制,为全体师幼儿送上了一碗碗热气腾腾、软糯香甜的腊八粥,以暖粥寄温情,以民俗润童心。

为确保腊八粥口感软糯、营养均衡,食堂工作人员提前做好各项准备,精心挑选了大米、小米、红豆、绿豆、花生、红枣、莲子、桂圆等多种优质食材,涵盖谷物、豆类、干果等多个品类,既遵循了腊八粥“七宝五味”的传统习俗,也兼顾了幼儿的消化特点和营养需求。食材备好后,食堂工作人员严格按照食品安全标准,对各类食材进行清洗、分拣、浸泡,去除杂质、软化口感,确保每一份食材干净卫生、安全可口。

早餐时分,一碗碗热气腾腾的腊八粥被精心分装,由老师们有序送到每一位幼儿手中。捧着温热的粥碗,孩子们脸上洋溢着幸福的笑容。有的孩子一边吃一边念叨:“腊八粥真甜,太好吃啦!”,有的孩子主动和小伙伴分享自己碗里的食材,讨论着食材的名字和味道,整个校园暖意融融、粥香四溢。

与此同时,各班老师结合腊八节主题,向孩子们讲述了腊八节的由来和习俗,从“腊祭祈福”的古老传统,到如今喝腊八粥、盼新年的民俗习惯,再到每一种食材所蕴含的美好寓意,孩子们听得津津有味,不仅认识了多种食材,了解了腊八节的文化内涵,更懂得了珍惜粮食、不挑食不浪费的道理。

此次活动,不仅为全体师幼带来了冬日的温暖与味蕾的享受,更将传统文化教育融入日常生活,让全体师幼在潜移默化中感受民俗魅力。