为全面展示幼儿园食堂规范化管理流程，搭建与社会各界的沟通桥梁，用实际行动传递幼儿园“以幼为本、安全第一”的办学理念，切实增进家园与社会信任，汉上实验学校幼儿园于12月9日开展了食堂开放日活动。

活动于当天上午11时正式开始，邀请了辖区内党代表、人大代表、政协委员等以及各班家长代表共同参与。活动伊始，陈滢洁老师向大家详细介绍了食堂的资质认证、人员健康管理、食材采购“索证索票”流程、日常消毒制度及科学膳食营养搭配原则，奠定了专业、透明的参观基调。随后，大家在工作人员的引导下，分组实地探访了食堂各核心区域。在食材仓库，米、面、油、调味品等均分类存放、标识清晰，品牌与保质期一目了然。餐具消毒间内，餐具的清洗、消毒与保洁记录完整可查。留样柜则直观体现了每餐食品48小时留样制度的严格执行。参观过程中，各代表成员严格遵守卫生规定，佩戴一次性防护用品，秩序井然。

参观食堂结束后，陈滢洁老师带领各代表开启了一场沉浸式的“上趣文化”园本特色探访之旅。随后园方组织了交流座谈会，各代表成员就食材源头、营养配比等细节踊跃提问，付华丽园长逐一进行了细致解答。同时，现场发放了《食堂满意度调查问卷》，广泛征集改进意见与建议。付华丽园长在活动总结中诚挚感谢各界代表的监督与参与，并承诺将对收集到的意见建议认真梳理、积极整改，持续推动食堂管理与膳食质量提升。活动最后，各代表成员有序进入班级，与孩子们一同进餐，亲身体验了幼儿餐食的实际口味与用餐氛围。

本次开放日活动通过全方位的透明展示与深度沟通，不仅消除了家长对幼儿在园饮食的顾虑，更构建了家园社会协同监督、共促成长的良性机制，有力筑牢了校园食品安全的坚实防线。