长江日报讯（记者刘嘉 实习生刘丽虹 通讯员刘璐）回锅牛肉、泡菜苕粉肉丝、香蒸玉米……11月28日，武汉盘龙城经济开发区第七小学的食堂里，午餐端上桌，孩子们就感慨：“饭菜里有‘妈妈的味道’！”原来，该校食堂的员工中，有八成是学生家长。

在盘龙七小食堂后厨，记者看到，环境整洁有序，员工们统一着装，食材验货、择菜、洗碗、打饭等岗位，都有学生家长员工。“我负责洗菜。只要过我手的菜，肯定洗得干干净净，让孩子们吃得放心。”食堂员工邓云丹是三（11）班陈梓瑞的妈妈，2024年9月来到学校食堂工作。“能在孩子学校食堂上班很幸福，既解决了工作，还能参与孩子午餐制作，一家人都很安心。”邓云丹说。

池丽丽是三（1）班陈玉洁的妈妈，她也在学校食堂工作了一年多，负责给学生打餐。看到每天采买的新鲜食材，看着孩子午餐吃得香，她感到特别踏实。“同事大部分都是学生家长，大家都怀着让自己孩子吃饱、吃好的心来工作，做事都很认真负责，流程也严谨规范。”

盘龙七小总务处主任王璀记得，2023年9月，学校刚刚建校，有家长前来咨询还有没有空余岗位。“这不正好吗？学校食堂需要员工和家长共同监管。”于是，再遇到校园食堂职位空缺，他首先就把招聘信息发给学生家长，欢迎他们应聘。目前，学校食堂共有25名员工，其中20人是学生家长。

“家长们在食堂工作，特别认真主动。”王璀说，像每天必须做到的戴发帽、手套、口罩等要求，大家都能做到。食堂每周都会开菜品定制会，讨论下周菜单。“像孩子们爱吃的土豆丝、烧排骨、基围虾，都是家长员工提出来的。他们还建议食堂少做油炸、重口味食物，让孩子吃得健康。”王璀说，他能从每天的午餐里，看到家长对孩子的爱。