1月15日下午，竹山县麻家渡镇小学举行“岗位大练兵 厨艺显真功”技能大赛，以赛代练、以赛促训、以赛促学，展现学校后厨全体工作者的“初心、匠心”。

　　定看烟火起，笑闻四面香。一根黄瓜、一个土豆，一撮香葱、一匙蒜蓉、一点油······一道道造型美观、营养丰富、口味独特的菜肴在后厨师傅们的手下香飘四座。他们独特的创意、精致的造型、娴熟的手艺，每一道菜肴都满含着参赛选手的专业精神和工匠品质，无论是刀功、口味、外形充分展现了后厨工作者的“初心、匠心”，赢得了现场评委的连连夸赞。

　　业务比武显身手，岗位练兵促提升。参赛选手对自己的菜品进行了详细的介绍，由校委会、中心学校班子成员作为评委，对菜品的口味、造型、色泽等方面进行量化打分，最后评出本次厨艺技能大赛的前7名给予表彰奖励。旨在以本次“弘扬工匠精神、岗位大练兵”厨艺技能大比拼活动，展现后厨工作者爱岗敬业、勤于钻研的匠心，高标准、高质量、高效率做好后勤服务保障工作，切实为学校办学水平提升提供了坚实的后勤力量。