“饺子真好吃！”、“好香，还是肉馅儿的呢！”……1月5日早上，在丹江口市凉水河镇小学食堂，学生们趴在干净的餐桌上，边吃着碗里的饺子边高兴的议论着，个个脸上露着幸福的笑容。 

　　据了解，自2012年春季学期开始实施农村义务教育阶段学生营养改善计划以来，该校想尽办法提高学生生活质量，不断更换营养食谱，注重营养搭配，早餐、晚餐有馒头、花卷、鸡蛋、粉条廋肉汤等众多花样；中餐确保三菜（两荤一素）一汤，每天一个特色菜，每周吃一次饺子，确保学生吃出质量。此举深入人心，得到了学生、家长和社会的充分肯定。