烹制春日美食。

长江日报讯（记者向洁 刘嘉 通讯员王雯婷 王晶）春意融融，草木萌新。3月19日，武汉市硚口区乐府幼儿园以“食育润童心 禾下烹春味”为主题，开展沉浸式亲子食育实践活动。幼儿与家长携手识野菜、做春食，在烟火气中亲近自然、体悟劳动，让“禾下”文化与食育、劳育、感恩教育深度相融，点亮家园共育的春日课堂。

活动以春日野菜为载体，以“禾下”文化为内核，打造自然与劳动相融的教育场景。野菜小课堂上，孩子们结合认知调查表分享野菜特征，老师将亲近自然、珍惜食材的理念融入讲解，让自然教育可感可知。亲子家庭分工协作，择菜、清洗、备料，在默契配合中感受春日食材的鲜活，践行劳作实践的教育内涵。

“禾下烹鲜香”环节成为活动亮点。家长与孩子共同制作艾草青团、荠菜春卷、香菜鸡蛋饼、野葱饼四款春日美食，教师全程巡回指导，严守安全与细节。孩子们认真揉面、包馅、煎制，亲手见证野菜变为佳肴，在实操中体会劳动创造的快乐，读懂“食以载道、劳以润心”的意义。

现场暖心一幕令人动容。陈子衿小朋友与小伙伴们记挂着幼儿园的厨师爷爷、阿姨，主动将亲手制作的春卷、青团、野葱饼送到厨师手中，“平时都是爷爷、阿姨给我们做饭，今天我们请你们尝一尝！”童真话语饱含感恩，让劳动教育与感恩教育自然落地，为活动增添温情底色。

美食制作完成后，亲子围坐共享鲜香，分享活动趣事与成长心得。孩子们在舌尖品味春日馈赠，在陪伴中增进亲子情感，更懂得珍惜劳动成果、感恩他人付出，“禾下”文化的种子在童心悄然发芽。

幼儿家长代表仇女士说：“这场活动让野菜成为孩子探索自然的活教材，从辨认到制作，孩子专注投入、收获满满。食育有温度、陪伴有力量，家园共育的美好都藏在这一餐一食里。”

此次活动以春为媒、以食为桥、以文化为魂，将食育、劳育、感恩教育与亲子共育有机结合，让“食中启智、劳中育德、玩中润心”的育人目标落地生根。